本日の仕入れ!!牡蠣、ナメタガレイ、海水?

こんにちは。

暖かくなってきましたね(*´∀`*)

先ほどシェフが仕入れから帰ってきました。

牡蠣と・・・

ナメタガレイと・・・

ポリタンクと・・・




ポリタンク?

はて・・・(・o・)??


中身を聞くと海水だそうです。

料理に使うということですが、どこで使うのでしょう?


スタッフも料理になって出てくるのが楽しみな今日の仕入れでした。